平嘉县 促进实施OCOP的活动

许文秋的家庭住于明开乡盘本 （Pan Pen）村，多年来一直在做粉丝。 在2019年，由县职能机构宣传关于OCOP活动的信息，他的家人已注册建立粉丝生产OCOP的产品，并得到主管部门评为省级三星级产品的分级。 该产品符合食品安全质量要求，带有包装，标签以及可追溯性标识。

许先生说：通过认证后，本家庭的产品受到客户的信任，消费市场已扩展到河内、北江、太原等各省、市：由此，生产的产量也增多。 截至2019年，他家生产和消费粉丝量为5顿；2020年，他家庭已生产和销售近7顿粉丝，价格为6万越盾/公斤，收入多余4亿越南盾/年。 2021年若是天气良好，我家人计划生产约10顿的粉丝。 目前，根据县和乡人民委员会的引导，他打算与本乡内的家庭建立生产粉丝的合作社为提高生产效率，满足市场的需求。

虽然平嘉县是一个贫困之县，条件还困难，但在省实施 “每个乡一中产品” 活动后，县人民委员会已颁布了具体的指导和引导计划，并指导相关单位加快实施。

平嘉县明开乡的人民生产粉丝

参加该活动，产品需要确保食品卫生和安全的质量，并根据法规带有标签，商品原产地等等。因此，人们必须关注产品的质量，生产的程序。 根据这一要求，县有关的处、局机构已积极宣传和鼓励人们执行食品安全法规，开展以VietGAP为导向的生产模式；与乡、镇协调进行培训OCOP计划的专题. 从2019年至今，县农业和农村发展处已组织了2各培训班子，共357人参加。

与此同时，2020年来自OCOP计划预算多余7亿越南盾，县人民委员会已拨款支持参与OCOP活动的主体。 同时支持可追溯性标识的16,000张； 产品包装和标签为9,800个； 建立网站推介、举办贸易促进活动等等。

平嘉镇茴香树下的茶叶（简称为“茴香茶”）合作社主任黎进林先生说：合作社成立于2017年，共有17名成员，茶叶生产面积为35公顷。 从国家目标计划的新农村建设资金和OCOP计划的支持资本，合作社根据VietGAP标准组织了生产，并投资了加工机械。 到2020年，茴香茶产品达到三星级OCOP 标准，因此售价稳定，产量将比往年增长50％。

自实施OCOP以来，本县有5种产品进行了分类和评估达到三星级的OCOP产品，包括：茴香茶、 明开粉丝、 芥蓝菜;、卷心菜、平嘉黑果冻（别名：粮草黑果冻）。 OCOP的实施有助改变生产组织的方式，为人们参与生产链提供机遇，提高农产品的价值。 从此增加人民的收入，目前，本县人民的平均收入为4100万越南盾/人/年，比2016年增加了2340万越南盾。