热闹的月饼市场

群众在谅山市 Winmart 超市购买月饼

在谅山市的主要道路、市场、购物中心逛街，许多卖月饼的摊位设置和装饰得相当引人注目。其中，最受欢迎的品牌是：京都、友谊、Richy … …

精选月饼盒回家作为礼物送给祖父母,谅山市、芝陵坊黄氏绣女士说：以前，由于疫情形势复杂，我家主要是在网上购买月饼。今年，月饼生产家继续改进设计和包装，以精致的线条图案和美丽的色彩，让产品更好看更奢华。

目前，市场上流行的月饼价格从 5.7万 到 6.8万 越南盾/月饼（冰皮月饼）和 5.5万到7.9万越南盾/月饼（烤制月饼）。一些高档馅儿的月饼如：冬虫夏草、鲍鱼、燕窝……价格从14万到 80万越南盾/月饼。除了传统月饼以外，还有多款现代月饼适合很多客户群。根据客户的需求，月饼以 2、4 和 6 个一盒包装。此外，还有专门针对素食者、节食食者和糖尿病患者的产品。

据记者考察，今年月饼价格比上年小幅上涨2000到5000越南盾/产品。但由于疫情基本得到控制，经济逐步恢复和发展，购买力比去年增加约5%至10%。

谅山市、芝陵坊、雄王街、京都月饼摊的售货员黄德江先生说：与往年不同的是，今年从农历八月初五开始，人们就开始热闹地购买月饼。为了满足顾客的需求，除了传统的烤制月饼和冰皮月饼系列，京都还推出了新口味的月饼系列，例如：X.O 酱烤鸡；鲍鱼;五谷香肠……价格从 9.5万到 16.7万越南盾/盒 210g，被许多客户选择。除了在商铺直接购买外，消费者还可以通过公司的网站、Facebook、Zalo等直接下单。

面对国内出名的月饼品牌日益激烈的竞争，谅山的传统月饼以独特的加工方式与适合谅山人的口味仍然受到众多消费者的信赖和选择。

作为省内久负盛名的月饼生产厂之一（有省食品安全卫生支局的产品公告记录），此时长定县、芝陵乡、车篮（Xe Lan）村、农雪烤制月饼生产厂,正在全力以赴地提供具有传统风味的美味月饼。生产厂负责人农氏雪女士分享：今年7月27日（农历）前后，客户订购了烤制月饼和冰皮月饼以服务中秋节。以1.3万到2.5万越南盾/月饼的售价，该厂每天向市场销售超过1万个月饼给省内外客户。今年，该厂以更加醒目精致的设计包装，同时生产新口味的月饼，如葡萄、绿茶、南瓜…

为保障今年中秋节期间食品安全卫生，预防食物中毒的风险，保护消费者利益和身体健康，各职能部门和单位加强对当地月饼生产经营活动的检查。具体而言，自8月29日至今，全省2022年中秋食品卫生安全跨部门检查组对省内15家月饼生产企业、20家食品生产加工企业、餐饮服务场所、糖果经营场所进行了检查。

省食品安全卫生副厅长阮南勇先生表示：通过中秋节前的跨部门检查，省内月饼质量基本确保食品安全卫生标准。目前，各市县正在继续对负责地区的食品生产加工企业和糖果经营场所进行检查。重点是对月饼生产企业和经营企业进行检查。

当月饼市场充斥着各式各样、形形色色的月饼，为了食品安全过中秋节，消费者在购买月饼时也需要选择可靠、安全的购物地址，避免购买影响健康的劣质商品。