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星期五,  07/05/2024

长定县举办“七溪烤鸭与地方美食,特产精髓”节暨“鸭子选美”大赛

10月10日上午,值此七溪解放纪念日73周年(2019年10月10日1950年至2023年10月10日)和1950 年秋冬边境胜利纪念日,长定县七溪镇人民委员会举办了“七溪烤鸭与地方美食,特产精髓”节暨“鸭子选美”大赛。

该县各乡镇在参加“鸭子选美”大赛之前准备鸭子活动期间,代表们和民众参观并享有了55个展位的美食,包括:各乡镇人民委员会;各学校;七溪镇暨周边地区经营户等单位。提供该县的特产,如:烤鸭、烤猪、沙糕、米花糖、膨饼;包泰米、黑果冻、肉桂、八角等以及许多其他手工艺品。

游客在展位参与体验该县的传统工艺

举办该活动是为了向各地游客介绍和推介那溪烤鸭及特产。同时也是各单位、经营户参与推广特色产品、连接消费产品的机会,为促进县内的生产、经营做出贡献。

该县企业参与“鸭子选美”大赛的拍卖活动

此前,在庆祝七溪解放73周年活动框架内,该县人民委员会与七溪镇举办了2023年首届“鸭子选美”大赛,该县的21个乡,镇参加了该活动。最终,组委会向最美鸭子参赛单位颁发了奖项。具体来说:“鸭小姐”属于志明乡;第一名亚军属于队仅乡;第二名亚军属于七溪镇。通过大赛,为保存和发展优质鸭品种,推广、引进和维护“蓝头鸭”品牌,表扬长定县养鸭户;吸引了企业和农民的关注,从而促进了鸭肉制品(长亭烤鸭)生产和消费链的发展,提高了产品价值。

组委会为成功拍卖鸭小姐和鸭亚军的企业颁发证书

此外,组委会还组织了鸭小姐和鸭亚军的拍卖会,总价值为5100万越南盾。上述款项将全部用于开展社会保障工作。

游客参观展位

秋娴—庆峙