Dưới đây là những loại thịt được khuyến cáo nên ngừng ăn hoặc hạn chế ăn kiểu gây bệnh vào người. Thịt là một trong những thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Tuy nhiên ăn quá nhiều thịt hoặc chế biến thịt không đúng cách có thể ảnh hưởng xấu đến sức...

Trong hơn 2 tháng sụt 15kg với biểu hiện nuốt nghẹn, không ăn uống được, cô gái trẻ ban đầu nghĩ mình mắc ung thư, nhưng khi đi khám lại phát hiện mình mắc bệnh hiếm gặp “co thắt tâm vị”. Người mắc căn bệnh này cảm thấy rất đói, rất mệt, muốn ăn nhưng không ăn được, hoặc...

Không phải ngẫu nhiên mà cải xoong được cơ quan y tế hàng đầu của Mỹ công nhận là thực phẩm lành mạnh nhất thế giới. Một nghiên cứu của Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Mỹ (CDC) chấm điểm dinh dưỡng của các loại rau và trái cây giàu dinh dưỡng. Theo đó, cải...

Rau xanh hâm lại có tốt không là băn khoăn của nhiều bà nội trợ. Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, nguyên cán bộ Viện Công nghệ sinh học - Công nghệ thực phẩm (Đại học Bách khoa Hà Nội), rau xanh là phần không thể thiếu trong thực đơn ăn uống hàng ngày, bởi chúng chứa rất nhiều hàm...

Thịt, đặc biệt là các loại thịt đỏ như thịt bò, thịt heo là món ăn quen thuộc của nhiều người, thậm chí có những người chỉ thích ăn thịt mà không ăn cá. Vậy cá tốt hơn hay thịt tốt hơn và điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu bạn chỉ ăn thịt? Báo VietNamNet...

Chỉ trong 1 tháng, Trung tâm Đột quỵ, Bệnh viện Bạch Mai tiếp nhận tới 100 bệnh nhân dưới 45 tuổi bị đột quỵ. Mỗi năm Việt Nam có khoảng 200.000 – 250.000 ca bệnh đột quỵ. Bệnh nhân ngày càng trẻ hoá... Trung tâm Đột quỵ, Bệnh viện Bạch Mai mỗi ngày tiếp nhận khoảng 40 ca...

Nước mật ong được coi là thức uống diệu kỳ với sức khoẻ, vậy điều gì sẽ xảy ra nếu bạn thường xuyên uống nước mật ong trước khi đi ngủ? Mật ong được coi là món quà kỳ diệu của thiên nhiên tặng con người. Nước mật ong có thể uống được vào bất kỳ thời điểm nào...

Tôm là loại thực bổ dưỡng tốt cho sức khoẻ, nhưng có những bộ phận của tôm được các chuyên gia khuyến cáo không nên ăn vì rất hại. Tôm rất giàu dinh dưỡng nhưng không phải bộ phận nào của tôm cũng có thể ăn được. Dưới đây là 3 bộ phận của tôm các chuyên gia khuyên...

Loại quả có vẻ ngoài xấu xí nhưng nhiều tác dụng này chính là quả nhàu. Quả nhàu không được sử dụng phổ biến ở Việt Nam nhưng trong Đông y quả nhàu lại được đánh giá cao vì loại quả này là vị thuốc quý hỗ trợ điều trị một số bệnh. Tổng quan về cây nhàu Bài...

Nhiều người tiện tay cất cả thực phẩm nóng vào tủ lạnh để bảo quản mà không biết rằng thói quen này không chỉ gây tốn điện. Để hoàn tất nhanh chóng công việc dọn dẹp, bếp núc, nhiều người cho tất cả thực phẩm cần bảo quản vào tủ lạnh bất kể nó đã nguội hay chưa. Dù...